Топпинг – вишенка на торте

Любое блюдо необходимо красиво завершить. Именно этим отличаются произведения кулинарного искусства. Вкусное мясо может приготовить практически любой человек, но вот подать его с определенным соусом, а также с украшениями в виде зелени или каких-либо овощей – это уже признак высшего пилотажа. Многие также замечают, что наши мамы всегда готовят, не только вкусно, но еще и красиво. У них салат похож именно на сала, а у нас на непонятную смесь криво порезанных продуктов, хотя ингредиенты использовались те же самые. Но украшения не всегда нужны для того, чтобы просто сделать блюдо более привлекательным. Иногда они отлично дополняют уже имеющуюся вкусовую гармонию и даже являются незаменимыми. Это прослеживается в самых разных блюдах, ведь практически в любой, даже самой аскетичной кухне были разнообразные украшения, своего рода вишенки на торте.

Общее название для таких вот «вишенок» – топпинг , так как этим словом обознаются практически все возможные украшения для блюд, но чаще всего речь идет о десертах. Например, топпингами можно назвать все взбитые сливки и готовые кремы, а также кусочки засахаренных фруктов, сиропы, соусы, джемы и так далее. Они очень хорошо завершают любые блюда и делают их действительно аппетитными. Представьте себе, к примеру, торт, но без дополнительных украшений в виде розочек из крема, красиво разложенных фруктов и взбитых сливок. Он будет выглядеть, мягко говоря, не слишком красиво и вам вряд ли захочется наброситься на него. А украшения в свою очередь иногда способы даже самое обычное блюдо сделать настоящим праздником для глаз и желудка. Да-да, давно доказано, что красивая еда доставляет больше удовольствия и приносит с собой ощущение сытости.

Где же лучше всего использовать топпинги? Они отлично подходят для фруктовых салатов, так как придают им неповторимый вкус и аромат. Также топпинги шикарно сочетаются с любыми коктейлями и шейками, даже при приготовлении кофе их используют достаточно часто. Еще одной сферой применения украшений и специальных соусов можно назвать десертные блюда: блинчики, вафли, мороженое и так далее. Декорировать можно самые различные блюда, все зависит исключительно от вашей фантазии и от того, на какой итоговый результат вы рассчитываете.

Топпинги иногда продаются в готовом виде, то есть, представляют собой те самые соусы и сиропы. Обычно они имеют конкретный вкус, например, банановый, яблочный, вишневый, апельсиновый и так далее. Вы можете использовать подобную продукцию при приготовлении блюд в домашних условиях или в заведениях общественного питания (кафе, рестораны, бары).

Готовьте вкусно и красиво!

Вишенка на торте: ГАЗ-24 + 1UZ-FE (4,0 V8)

Похожие материалы:

Туры на остров Санторини, Греция
Греция — страна, овеянная легендами и мифами. Она располагается в южной части Балканского полуострова, также Греции принадлежат многочисленные ...

Мозаичная плитка – прекрасное дополнение интерьера
Мозаичная плитка – это именно тот отделочный материал, с помощью которого можно превратить даже самый обыденный интерьер произведение искусства. Этот ...

Где найти документы в электронном виде?
Практически все документы имеют строго установленную форму и необходимо просто добавлять в определенные поля необходимые данные, например, указывать ...

Энергетика дома – как ее улучшить?
Вы верите в магию? Или в фен-шуй? И в то, что каждый дом хранит свою энергетику? Последователи фен-шуй утверждают, что каждое событие, особенно ...

Чем ценно черное дерево?
Черное дерево имеет множество разных, иногда даже противоположных по свойству качеств. Его можно называть по-разному — мугембе, мпинго, «дерево ...